Salát hlávkový ledový - Regina dei ghiacci

Odrůda ledového salátu vytváří kompaktní hlávku se žlutozelenými listy. Je odolná proti vybíhání do květu.
Jak pěstovat salát ledový:

Ledový salát vyžaduje úrodnou, kvalitní, hlinitopísčitou, dostatečně vzdušnou a propustnou půdu, schopnou dobře zadržovat vodu. Salát je náročný nejen na vláhu, ale také na zásobování živinami.
Místo pro výsev či výsadbu ledového salátu volíme slunné a vzdušné, salátu nevadí ani průvan. Za horkého počasí mu bude vyhovovat mírné zastínění.
Saláty bývají častou pochoutkou slimáků. Vyplatí se pěstovat jej v blízkosti tymiánu, kopru, šalvěje, měsíčku, petržele nebo pažitky. Tyto aromatické bylinky slimáky odrazují.
Odrůdu Regina dei Ghiacci vyséváme do volné půdy během dubna na května.
Semena vyséváme mělce do řádků nebo po špetkách ve sponu 35 x 30 cm a rostliny po vzejití vyjednotíme.
Když jsou hlávky dostatečně velké, můžeme sklízet. Odrůda Regina dei Ghiacci dozrává během června a července.