Tento Pét-Nat je vyroben z jemně lisovaných hroznů odrůdy Chardonnay, ke kterým jsme přidali i malou část Rieslingu a Pinotu noir. Takto získaný mošt jsme nechali spontánně prokvasit. Bez filtrování jsme výsledné víno nalahvovali do čirých lahví, kde pod korunkovým uzávěrem dobíhá kvašení a vznikají jemné bublinky, díky kterým víno příjemně šumí v ústech. Můžete se těšit na netradiční zážitek a ochutnat víno vyrobené technologií, kterou se víno dělalo před stovkami let. V chuti můžete cítit nádherné ovocné tóny a krásnou vůni po květinách.
Odrůda: Chardonnay
Kategorie: PÉT-NAT (perlivé)
Ročník: 2021
Alkohol: 11%
Zbytkový cukr: suché

390 Kč
Nový komentář